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Sauces

Couverture du livre « Sauces » de Cornelia Adam aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

Une sauce pour chaque plat !

Qu'elles soient chaudes ou froides, classiques ou originales, salées ou sucrées... voici 48 recettes de sauces toutes différentes les unes des autres.

Des idées de sauces savoureuses et très faciles à réaliser pour accompagner grillades, viandes, poissons, pâtes,... Voir plus

Une sauce pour chaque plat !

Qu'elles soient chaudes ou froides, classiques ou originales, salées ou sucrées... voici 48 recettes de sauces toutes différentes les unes des autres.

Des idées de sauces savoureuses et très faciles à réaliser pour accompagner grillades, viandes, poissons, pâtes, desserts...

Chaque recette est expliquée étape par étape pour vour assurer une préparation rapide et efficace, et pour saucer en toute sérénité !

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