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Question de maigrir ; la vérité sur l'obésité... pandémie du siècle

Couverture du livre « Question de maigrir ; la vérité sur l'obésité... pandémie du siècle » de Dominique Garrel aux éditions Marcel Broquet
Résumé:

- Voulez-vous savoir ce qui se passe réellement dans votre organisme et en nir avec les régimes.
- Vous voulez être en bonne santé? à vous de jouer !
Bien des gens veulent perdre du poids. Malheureusement ils se font berner par des régimes miracles. L'obésité, dont les conséquences sur la... Voir plus

- Voulez-vous savoir ce qui se passe réellement dans votre organisme et en nir avec les régimes.
- Vous voulez être en bonne santé? à vous de jouer !
Bien des gens veulent perdre du poids. Malheureusement ils se font berner par des régimes miracles. L'obésité, dont les conséquences sur la santé sont connues depuis l'Antiquité, a pris des proportions pandémiques qui aƒ ecteront bientôt la moitié de l'Amérique du Nord. Les causes†résident dans des interactions entre la génétique et l'environnement où entrent en jeu l'alimentation, l'activité physique et la vie émotionnelle. Conséquences de ce ‰ éau : des maladies chroniques et coûteuses pour les systèmes de santé comme le diabète. Le meilleur traitement durable provient d'interventions multidisciplinaires et non d'un seul thérapeute.
Au niveau sociétal, la tâche est immense. Il faut en nir avec les préjugés dont sont victimes ces patients porteurs d'une maladie visible. Il faut changer les mauvaises habitudes : sédentarité, aliments hypercaloriques pauvres en nutriments et accessibles à un prix modique et le stress permanent.
Le développement de la chirurgie bariatrique (modi cation du tube digestif) nous a prouvé les bienfaits considérables de l'amaigrissement. Cependant, sans changements majeurs des modes de vie, il est peu probable que la médecine soit capable, un jour, de répondre adéquatement à l'obésité.
Cette lecture, mettant en lumière les récentes recherches, vous permettra de comprendre ce qui se passe dans votre organisme et vous déciderez, en pleine connaissance de cause, de régulariser votre poids. 764 obèses ont pu maigrir et conserver leur nouveau poids. Nous vous proposons la règle de 5 à partir de leur expérience.
Q Dominique Garrel a été formé à l'Université de Lyon en médecine spécialisée en endocrinologie. Il a poursuivi ses recherches sur la nutrition à l'Université de Berkely en Californie. Il est professeur titulaire et directeur du département de nutrition de la faculté de médecin de l'université de Montréal et chercheur et endocrinologue au Centre hospitalier universitaire de Montréal (CHUM). Conférencier expert de renommée internationale, il a écrit de nombreux articles et livres sur la nutrition.

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