Passionné(e) de lecture ? Inscrivez-vous gratuitement ou connectez-vous pour rejoindre la communauté et bénéficier de toutes les fonctionnalités du site !  

La potence à saucisson

Couverture du livre « La potence à saucisson » de  aux éditions Larousse
  • Date de parution :
  • Editeur : Larousse
  • EAN : 9782035933195
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Complétez votre kit spécial apéro avec une potence à saucissons, l'accessoire indispensable pour les amoureux du cochon ! Dans ce coffret : 1 potence : accessoire unique, pour une présentation originale de vos saucissons ! 1 couteau : le meilleur ami des amateurs de charcuteries ! 1 livre de 20... Voir plus

Complétez votre kit spécial apéro avec une potence à saucissons, l'accessoire indispensable pour les amoureux du cochon ! Dans ce coffret : 1 potence : accessoire unique, pour une présentation originale de vos saucissons ! 1 couteau : le meilleur ami des amateurs de charcuteries ! 1 livre de 20 recettes originales et variées : Rillettes de porc aux baies de genièvre ; Pulled pork ou effiloché de porc ; Petits choux farcis à la crème de roquette & à la pancetta ; Gougères au jambon blanc & à la mimolette ; Chaussons au boudin noir & pomme confite à la cannelle ; Samoussas de pied de cochon au cerfeuil ; Bricks au porc, tomates & mozzarella ; Mini muffins au chorizo ; Boulettes de porc aux cranberries ; Cromesquis de rillettes aigre-douce ; Croquettes de pomme de terre au jambonneau ; Brochettes de polenta au jambon sec ; Mini-brochettes de saint-jacques au chorizo ; Flammekueches au lard fumé, à l'oignon & aux raisins secs ; Pizzettas aux oignons & aux lardons ; Tartelettes fines au jambon cru & figues confites ; Tartelettes fondantes à la tomate & au chorizo grillé ; Tartines d'effiloché de porc ; Toasts mimosa à la pancetta croustillante ; Crostini au tartare de tomates, piment d'Espelette & chips de jambon de Bayonne.

Donner votre avis

Donnez votre avis sur ce livre

Pour donner votre avis vous devez vous identifier, ou vous inscrire si vous n'avez pas encore de compte.

Récemment sur lecteurs.com