Ourson, guimauve & Cie

Couverture du livre « Ourson, guimauve & Cie » de A Caron aux éditions Larousse
  • Date de parution :
  • Editeur : Larousse
  • EAN : 9782035865359
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

30 recettes de guimauves, pâtes de fruits, caramels, chocolats et bonbons tous faits maison :

- 8 recettes de guimauves dont 4 en forme du fameux ourson (oursons guimauve, oursons au coeur de Carambar®.) et d'autres formes (guimauves bicolores aux fraises, nuages coco-choco blanco) - 6... Voir plus

30 recettes de guimauves, pâtes de fruits, caramels, chocolats et bonbons tous faits maison :

- 8 recettes de guimauves dont 4 en forme du fameux ourson (oursons guimauve, oursons au coeur de Carambar®.) et d'autres formes (guimauves bicolores aux fraises, nuages coco-choco blanco) - 6 recettes de nougats, pâtes de fruits, pâtes d'amande (nougat à la fleur d'oranger, pâtes de mûres, oursons loukoums à la barbe à papa, massepains.) - 8 recettes de caramels et chocolats (fudges au chocolat, oursons toffee à la vanille, rochers maison.) - 6 recettes de bonbons (oursons gélifiés à la réglisse, bonbons laitiers aux cerises, pralines roses.) Toutes les recettes sont très joliment illustrées.

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