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Oui chef ! t.6 ; c'est moi qui cuisine...

Couverture du livre « Oui chef ! t.6 ; c'est moi qui cuisine... » de Cyril Lignac aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

Dans cet ouvrage, j'ai souhaité réaliser 65 recettes faciles : pas de recettes compliquées qui font oublier, finalement, le principal, le plaisir...
Quelques ingrédients aisés à trouver, quelques techniques toutes simples... Et le résultat est là, même pour un débutant ! Je veux aussi que ma... Voir plus

Dans cet ouvrage, j'ai souhaité réaliser 65 recettes faciles : pas de recettes compliquées qui font oublier, finalement, le principal, le plaisir...
Quelques ingrédients aisés à trouver, quelques techniques toutes simples... Et le résultat est là, même pour un débutant ! Je veux aussi que ma cuisine soit équilibrée : pas de recettes lourdes et riches qui laissent sans énergie. Mon but est avant tout de réussir à bien marier viandes, légumes, poissons, féculents, fruits et épices, pour des plats gourmands et équilibrés. Cyril Lignac

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