Meilleurs desserts de bourgogne

Couverture du livre « Meilleurs desserts de bourgogne » de Carpentier-Benaouda aux éditions Ouest France
  • Date de parution :
  • Editeur : Ouest France
  • EAN : 9782737321375
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
Résumé:

Le pain d'épice est le plus populaire des desserts de Bourgogne. Pourtant, cette région, riche en fruits et en gastronomes, a donné naissance à de très nombreuses recettes surprenantes : marmelade de gratte-cul, biscuit massepain roulé à la mousse de cassis, pets-de-nonne aux fruits secs et aux... Voir plus

Le pain d'épice est le plus populaire des desserts de Bourgogne. Pourtant, cette région, riche en fruits et en gastronomes, a donné naissance à de très nombreuses recettes surprenantes : marmelade de gratte-cul, biscuit massepain roulé à la mousse de cassis, pets-de-nonne aux fruits secs et aux fleurs d'acacia...

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