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Meilleures recettes du roussillon

Couverture du livre « Meilleures recettes du roussillon » de Jean-Marie Fonteneau aux éditions Ouest France
Résumé:

Pays multiple, fait de fières montagnes, de vertes vallées, de riches plaines et de côtes variées, le Roussillon garde jalousement ses traditions culinaires hautes en goût et cultive avec passion ses vins superbes, joyeux ou rares...

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