La nourriture et son partage sont au coeur de nombreux rituels des religions afro-brésiliennes, y compris de l'umbanda. On les retrouve sous la forme d'offrandes aux divinités et entités spirituelles pendant les fêtes, les cérémonies, ou les séances de guérison dans les lieux de culte. Partages et offrandes renforcent les liens entre les humains et les esprits, mais aussi les liens entre umbandistes, membres d'une même famille symbolique. Présentes en dehors du Brésil dans le cadre d'un processus de transnationalisation, ces pratiques rituelles, alimentaires et culinaires de l'umbanda connaissent aujourd'hui de nouvelles modalités et significations. En s'appuyant sur un travail de terrain mené dans des maisons de culte au Brésil et au Portugal, il s'agit ici de mettre au jour les différentes acceptions de la notion de nourriture dans cet univers religieux, ainsi que les formes de partage qui en découlent. Une lecture renouvelée est ainsi apportée aux permanences et adaptations des pratiques religieuses afro-brésiliennes actuelles.
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