Auteur à succès, notamment avec ses livres sur les vieux fours à pain (30 000 ex.), Pierre Delacrétaz a publié cet ouvrage sur les vieux moulins aux Editions Delplast en 1986.
Indisponible depuis plus de dix ans, cet ouvrage dont nous venons de récupérer plusieurs centaines d'exemplaires, devrait intéresser tous les amateurs d'histoire touchant à la mémoire de la culture des céréales à leur transformation et surtout à la longue histoire des moulins du Pays de Vaud.
Un important chapitre raconte en détails l'apparition du moulin dans l'histoire des hommes.
Cet ouvrage est abondamment illustré, notamment de photos en couleurs.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Avec la collection "La BD en classe", le Syndicat national de l’édition propose des supports pédagogiques autour de thématiques précises
Découvrez les auteurs, autrices et libraires qui accompagneront le président du jury Jean-Christophe Rufin !
Une plume vive, des héros imparfaits et une jolie critique de notre société
Sénèque écrit une ultime lettre, alors qu'il a été condamné à mort par celui dont il fut le précepteur, conseiller, et ami : l'empereur Néron
