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Les recettes corses de grand-mère

Couverture du livre « Les recettes corses de grand-mère » de Sophie Rohaut aux éditions Editions Esi
Résumé:

Retrouvez te soleil de la Corse à travers 30 savoureuses recettes salées et sucrées typiques de la région.
Cailles aux olives, cannelloni aux épinards et brocciu, soufflé à la châtaigne... La cuisine corse, riche de ses influences méditerranéennes et de ses produits de qualité, est un véritable... Voir plus

Retrouvez te soleil de la Corse à travers 30 savoureuses recettes salées et sucrées typiques de la région.
Cailles aux olives, cannelloni aux épinards et brocciu, soufflé à la châtaigne... La cuisine corse, riche de ses influences méditerranéennes et de ses produits de qualité, est un véritable art de vivre. Ces recettes intemporelles aux saveurs variées raviront les papilles de tous les gourmands !

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