Les meilleures recettes de picardie

Couverture du livre « Les meilleures recettes de picardie » de Nouet M-Herledan C aux éditions Ouest France
  • Date de parution :
  • Editeur : Ouest France
  • EAN : 9782737341533
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
Résumé:

La gastronomie picarde esr discrète, et pourtant elle s'inscrit dans l'histoire étonnante de cette région ; elle s'est "enracinée" dans le terroir : hénons à la crème, pâté de canard d'Amiens, soupe des hortillons, toutes recettes extraordinaires qui nous sont livrées dans cet ouvrage.

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