Avec la collection "La BD en classe", le Syndicat national de l’édition propose des supports pédagogiques autour de thématiques précises
Un livre qui vous donne des idées quand vous n'en avez plus Nems aux épinards, paupiettes de choux aux pruneaux, escalopes de potiron à l'aigre-doux... Originales, avec ce qu'il faut d'exotisme et de fantaisie, les 150 recettes de ce livre font la part belle aux légumes du jardin.
Au sommaire :
Ail - Aubergine - Basilic - Betterave rouge - Blettes - Brocolis - Cardon - Carotte - Céleri branche - Céleri-rave - Chou - Concombre - Courges, potirons et potimarrons - Courgette - Crosnes - Echalote - Endives - Epinards - Fenouil - Fèves - Haricots secs - Haricots verts - Mâche - Navet - Oignon - Pâtisson - Persil - Petits pois et pois gourmands - Poireau - Poivron - Pomme de terre - Radis - Salades - Salsifis - Tomate - Topinambour
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