Une réflexion sur la signification et les enjeux de la révolte viticole qu'ont connu l'Aude, le Gard, l'Hérault et les Pyrénées-Orientales en 1907. Publié en 1914, cet essai n'a rien perdu de sa pertinence : on mesure mieux la portée d'un événement qui a mis en mouvement des centaines de milliers d'hommes et de femmes, et ébranlé le gouvernement de la France. Une véritable chanson de geste, celle du peuple terrien du Midi, commentée par Jean Sagnes.
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