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Laits et yaourts végétaux faits maison

Couverture du livre « Laits et yaourts végétaux faits maison » de Anne Brunner aux éditions La Plage
  • Date de parution :
  • Editeur : La Plage
  • EAN : 9782842211844
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Oui, on peut fabriquer à la maison - et sans équipement spécifique - ses laits, crèmes, yaourts ou fromages végétaux.
Lait de riz thaï, crème chantilly au lait de coco, yaourt de soja façon labné, crème liquide aux noix de cajou... voici, pas à pas, 50 recettes innovantes et gourmandes,... Voir plus

Oui, on peut fabriquer à la maison - et sans équipement spécifique - ses laits, crèmes, yaourts ou fromages végétaux.
Lait de riz thaï, crème chantilly au lait de coco, yaourt de soja façon labné, crème liquide aux noix de cajou... voici, pas à pas, 50 recettes innovantes et gourmandes, facilement réalisables. laissez-vous guider dans ces aventures culinaires saines, écologiques, économiques et amusantes pour toute la famille. des savoir-faire indispensables pour les personnes allergiques au lactose et pour toutes celles qui souhaitent diversifier leur alimentation et limiter leur taux de cholestérol

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