Au crépuscule de sa vie, André veut transmettre son expérience. Séducteur et amoureux des femmes, il est de ces hommes qui les fascinent, qui les attirent irrésistiblement. Dans son antre, tel un châtelain, il en a invité sept, amies autant que rivales. Elles sont venues l'écouter raconter ses frasques légères, quand il était un « dépanneur » des corps, mais surtout des coeurs féminins. La Soupe à l'oignon est le roman d'un homme pour les femmes, d'un homme qui les aime passionnément, qui les connaît dans leurs doutes et leurs envies, et sait à merveille attiser la flamme qui brûle en elles. L'écriture de Sébastien Allard rend à merveille ce désir de la conquête et de l'embrasement. Jamais déplacée et toujours séduisante, elle est une invitation au plaisir, et son roman un voyage fascinant dans les secrets de l'âme féminine.
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