Une plume vive, des héros imparfaits et une jolie critique de notre société
Vous avez souvent mal au ventre ou vous vous sentez ballonné après les repas ? Vous piquez du nez systématiquement après tous vos déjeuners ? Vous ne parvenez pas à perdre du poids malgré les régimes que vous vous imposez ? Et si ces problèmes provenaient d'une mauvaise connaissance de notre système digestif ?Le Dr Kahina Oussedik, biochimiste alimentaire et nutritionniste, et le Dr Karim Ferhi, chirurgien urologue, s'intéressent aux réactions chimiques complexes qui animent notre usine intérieure et révèlent comment apaiser les maux digestifs qui nous gâchent la vie.· Toutes les familles d'aliments décryptées pour renouer avec une alimentation naturelle et gourmande.· Apprendre à se sevrer du sucre en trois jours.· Des menus et des recettes pour retrouver la ligne.
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