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La fraise, dix façons de la préparer

Couverture du livre « La fraise, dix façons de la préparer » de Olivier Etcheverria aux éditions Epure
  • Date de parution :
  • Editeur : Epure
  • EAN : 9782907687799
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

- Fraises au vieux parmesan - Salade de langoustines, vinaigrette de fraises - Clafoutis aux carrés de chocolat, parfum de lavande - Gratin de fraises aux amandes - Fraise à la fraise - Gaspacho de fraises aux épices - Crumble fraise-rhubarbe - Tarte aux fraises et gingembre - Carpaccio de... Voir plus

- Fraises au vieux parmesan - Salade de langoustines, vinaigrette de fraises - Clafoutis aux carrés de chocolat, parfum de lavande - Gratin de fraises aux amandes - Fraise à la fraise - Gaspacho de fraises aux épices - Crumble fraise-rhubarbe - Tarte aux fraises et gingembre - Carpaccio de fraises, jus à la vanille et à la rose - Cake au Montbazillac, compotée tiède de fraises

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