Ce livre propose d'apprendre à réaliser (et réussir!) de la bière à la maison.
Il se découpe en 4 parties :
- préparation (matériel et matières premières, préparation des ustensiles et des matières premières) ;
- conception (empâtage, ébullition, refroidissement du moût) ;
- fermentation ;
- embouteillage.
Un pas à pas photos détaillé et
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Avec la collection "La BD en classe", le Syndicat national de l’édition propose des supports pédagogiques autour de thématiques précises
Découvrez les auteurs, autrices et libraires qui accompagneront le président du jury Jean-Christophe Rufin !
Une plume vive, des héros imparfaits et une jolie critique de notre société
Sénèque écrit une ultime lettre, alors qu'il a été condamné à mort par celui dont il fut le précepteur, conseiller, et ami : l'empereur Néron
