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Houmous et dips

Couverture du livre « Houmous et dips » de Emilie Perrin aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

Du classique houmous aux pois chiches au tarama, en passant par le houmous de betterave, des dips à base de tofu ou encore des guacamoles qui changent, retrouvez 30 recettes qui changent des cacahuètes pour l'apéro ! Exemples de recettes : Houmous traditionnel, Houmous de carottes, Houmous de... Voir plus

Du classique houmous aux pois chiches au tarama, en passant par le houmous de betterave, des dips à base de tofu ou encore des guacamoles qui changent, retrouvez 30 recettes qui changent des cacahuètes pour l'apéro ! Exemples de recettes : Houmous traditionnel, Houmous de carottes, Houmous de patates douces, Houmous de betteraves, Houmous de petits pois, Houmous de coeurs de palmier, Houmous d'avocat, Houmous de lentilles corail, Houmous de haricots blancs, Houmous de fèves. 

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