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Frères de terroirs : coffret Intégrale t.1 et t.2 : les quatre saisons

Couverture du livre « Frères de terroirs : coffret Intégrale t.1 et t.2 : les quatre saisons » de Jacques Ferrandez et Yves Camdeborde aux éditions Rue De Sevres
Résumé:

Ils sont apiculteurs, maraîchers, vignerons, bouchers Ce sont les fournisseurs d'Yves Camdeborde depuis des années, avec qui ils partagent le goût du bien-manger et du bien-produire. Un an de rencontres avec les producteurs favoris du chef cuisinier, mis en dessin par Jacques Ferrandez, pour... Voir plus

Ils sont apiculteurs, maraîchers, vignerons, bouchers Ce sont les fournisseurs d'Yves Camdeborde depuis des années, avec qui ils partagent le goût du bien-manger et du bien-produire. Un an de rencontres avec les producteurs favoris du chef cuisinier, mis en dessin par Jacques Ferrandez, pour aller à la découverte de chasseurs de truffes, pêcheurs de brochets et vignerons aux quatre coins de la France.

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