Une plume vive, des héros imparfaits et une jolie critique de notre société
Des pâtes fraîches aux pâtes sèches, des simples aux farcies, longues ou courtes, pleines ou perforées, fines, riches, lisses...
Nous ne comptons plus les variétés de pâtes, ni les sauces qui ne font qu'accentuer la richesse des infinies possibilités culinaires qu'elles offrent. Grâce aux 200 et quelques recettes de cet ouvrage, vous apprendrez à : - confectionner vous-même vos pâtes fraîches, - maîtriser parfaitement la cuisson al dente, - connaître les meilleures combinaisons entre les différentes formes de pâtes et les différentes sauces.
Ainsi les vraies recettes traditionnelles, telles que les spaghettis à la napolitaine, les tagliatelles à la carbonara, les macaronis à la provençale et de nombreuses autres plus rares et plus originales n'auront bientôt plus aucun secret pour vous. Et c'est toute l'Italie qui s'installera à votre table, pour le bonheur de votre famille et de vos amis !
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Une plume vive, des héros imparfaits et une jolie critique de notre société
Faites votre choix parmi les 20 romans en lice !
Tentez vite votre chance pour gagner l'une des 15 bandes dessinées sélectionnées par le jury
Une interview des auteurs, un défi écriture et des livres à gagner !