Être payé pendant trente ans pour s'attabler dans les meilleurs restaurants (dans les moins bons aussi, il est vrai) est une situation enviable ! C'est pourtant le lot de tous les critiques gastronomiques. Après avoir évoqué sa jeunesse et la naissance de sa passion pour la bonne chère, l'un d'eux raconte ici ce métier, qu'il pratiqua longtemps au service d'un grand quotidien national. Il évoque la cuisine et la restauration françaises dans les trente dernières années du vingtième siècle, dit son amitié pour les cuisiniers et vignerons qu'il a côtoyés. Son livre est une souriante leçon de joie de vivre et d'optimisme : savourez la vie aujourd'hui. Et si demain est encore meilleur, tant mieux !
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Avec la collection "La BD en classe", le Syndicat national de l’édition propose des supports pédagogiques autour de thématiques précises
Découvrez les auteurs, autrices et libraires qui accompagneront le président du jury Jean-Christophe Rufin !
Une plume vive, des héros imparfaits et une jolie critique de notre société
Sénèque écrit une ultime lettre, alors qu'il a été condamné à mort par celui dont il fut le précepteur, conseiller, et ami : l'empereur Néron
