Une plume vive, des héros imparfaits et une jolie critique de notre société
Un régal pour les petits et les grands : Plat convivial par excellence, les crêpes font le bonheur des petits et des grands, des cuisinières chevronnés comme des débutantes. Partagé entre recettes classiques et inédites, salées et sucrées, le Petit Livre des crêpes propose plus de 100 recettes qui s'accommodent de toutes sortes de garnitures, au gré de la richesse du placard ou de votre imagination. Déjeuner en famille, dîner entre copains, goûter... Galettes à la crème de saumon, ficelles picardes, aumônières aux clémentines, découvrez dans ce petit livre les meilleures façons de préparer les crêpes. Et que ça saute !
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