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Crêpes bio, c'est party !

Couverture du livre « Crêpes bio, c'est party ! » de Clemence Catz aux éditions La Plage
  • Date de parution :
  • Editeur : La Plage
  • EAN : 9782842213084
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

- De la farine blanche, des oeufs, du lait... Vous avez réuni tous les ingrédients pour votre soirée crêpes ? Très bien.
Remettez-les au placard et sortez maintenant votre arsenal bio-alternatif : farines complètes et/ou sans gluten, purées d'oléagineux, laits végétaux, sucres naturels, huiles... Voir plus

- De la farine blanche, des oeufs, du lait... Vous avez réuni tous les ingrédients pour votre soirée crêpes ? Très bien.
Remettez-les au placard et sortez maintenant votre arsenal bio-alternatif : farines complètes et/ou sans gluten, purées d'oléagineux, laits végétaux, sucres naturels, huiles essentielles...
- 31 recettes pour les grandes et petites occasions :
- Blinis de soja vert à la coriandre - Petites crêpes aux flocons de quinoa - Crêpes au lait d'amande et crème de poires au gingembre confit - Mille-feuille de crêpes façon tiramisu...

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