Cocottes classiques

Couverture du livre « Cocottes classiques » de Benoit Witz aux éditions Les Editions Culinaires
Résumé:

Tous les secrets de la Cocotte-Minute à travers les recettes du répertoire traditionnel française :
Pot-au-feu
Boeuf bourguignon
Blanquette de veau
Coq au vin
Porc salé aux lentilles
Osso buco
Poulet basquaise
Cassoulet léger de canard
Lapin sauté chasseur
Souris d'agneau... Voir plus

Tous les secrets de la Cocotte-Minute à travers les recettes du répertoire traditionnel française :
Pot-au-feu
Boeuf bourguignon
Blanquette de veau
Coq au vin
Porc salé aux lentilles
Osso buco
Poulet basquaise
Cassoulet léger de canard
Lapin sauté chasseur
Souris d'agneau printanière
Ratatouille
Salade de pois chiches

Donner votre avis

Donnez votre avis sur ce livre

Pour donner votre avis vous devez vous identifier, ou vous inscrire si vous n'avez pas encore de compte.

Où trouver ce livre en librairie ?

Service proposé en partenariat avec Place des Libraires

Suggestions de lecture

Discussions autour de ce livre

Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre

Soyez le premier à en lancer une !