Chips maison ; coffret mini master class

Couverture du livre « Chips maison ; coffret mini master class » de Thomas Feller aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

Féculents, légumes et fruits... découvrez comment réussir de délicieuses chips maison. L'auteur vous donne des idées d'accompagnements, des recettes de sels et de sucres aromatisés pour organiser des apéros et des goûters gourmands. Le livre illustré est accompagné d'une mini-mandoline pour... Voir plus

Féculents, légumes et fruits... découvrez comment réussir de délicieuses chips maison. L'auteur vous donne des idées d'accompagnements, des recettes de sels et de sucres aromatisés pour organiser des apéros et des goûters gourmands. Le livre illustré est accompagné d'une mini-mandoline pour couper facilement et finement tous les ingrédients.

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