Cet ouvrage présente les notions de Chimie générale enseignées dans les premières années d'études supérieures (Sciences de la vie, de la matière, Santé). Sous forme de 190 fiches, ce cours concis est complété par des encadrés techniques ou dédiés à une application industrielle. Cette nouvelle édition offre des QCM et des exercices supplémentaires. Des ressources numériques sont réservées aux enseignants pour animer leur cours.
Cet ouvrage fait la synthèse en 190 fiches des nombreux domaines abordés par la chimie générale (thermodynamique, atomistique, cinétique des réactions, liaisons chimiques.). Quelques fiches présentent les techniques d'analyse courantes : RMN, fluorescence X, chromatographie, spectroscopies de masse, Raman, infrarouge.
La présentation est adaptée aux besoins des étudiants préparant un examen ou un concours : fiches synthétiques pour comprendre, QCM pour s'évaluer, exercices corrigés pour s'entraîner. En fin de chapitres, des « focus » pour découvrir les aspects historiques de la chimie et ses applications dans la vie de tous les jours.
Cette nouvelle édition offre des QCM et exercices supplémentaires.
Un site compagnon (chimie-generale.net) complète l'ouvrage : quiz interactifs par chapitre, sites web spécialisés, accès à des vidéos documentaires.
Les enseignants membres du Club Enseignants dunod.com bénéficient également de ressources numériques pour animer leurs cours.
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