Le jury de la 16e édition, présidé par Jean-Christophe Rufin, a délibéré
Les 35 meilleures recettes de la pâtisserie BERKO. Cupcakes "Crèmes au beurre" : chocolat éclats de cookie, oreo cookie, carambar. Cupcakes cream cheese : Framboise, myrtilles, pistache, carrot cake, red velvet. Cupcakes crème de mascarpone : Banofee, straciatella, mont blanc. Cupcakes mousse : chocolat, nounours meringue et chocolat noir. Cupcakes ganache : chocolat blanc et framboise, chocolat poire caramel.
Cheesecakes exclusivement à base de Philadelphia® : le naturel original, le caramel au beurre salé, le cheesecake Oreo®.
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