Brunetti passe à table ; recettes et récits

• Date de parution : 05/01/2012
• Editeur : Points
• EAN : 9782757826904
• Série : (-)
• Support : Poche

• Nombre de pages : 301
• Collection : POINTS POLICIER
• Genre : Polars
• Thème : Policier / Thriller format poche
• Prix littéraire(s) : (-)

À partir des enquêtes du fin gourmet Brunetti, cet ouvrage propose près de 100 recettes qui mettent en avant la cuisine italienne authentique.
Simples à réaliser, elles sont introduites par des textes inédits de Donna Leon. Ces recettes raviront autant les fans de l'auteur que les bons vivants... Voir plus

À partir des enquêtes du fin gourmet Brunetti, cet ouvrage propose près de 100 recettes qui mettent en avant la cuisine italienne authentique.
Simples à réaliser, elles sont introduites par des textes inédits de Donna Leon. Ces recettes raviront autant les fans de l'auteur que les bons vivants appréciant les plats indémodables comme le risotto à la courge ou les spaghettis à l'amatriciana.