Le jury de la 16e édition, présidé par Jean-Christophe Rufin, a délibéré
Nestled between the Vosges mildness and the Rhine Valley majesty, the Alsatian Region successfully revisits the world of gastronomy into a multitude of artful variations with delicate and tasty aromas, to be enjoyed with some superb wines hailing from a palette itself full of nuances, from the sharp and fruity Riesling to the musky and aromatized flavours of a late harvest Gewurztraminer. Some dishes are the ambassadors of this traditional Alsatian Cuisine, such as Kougelhopf or Choucroute (sauerkraut). One should not, however, forget the other lesser known or simply more humble tasty treasures, such as Riewelesupps, flambée tarts or apple tarts. Together these dishes make up the incredible range, and therefore wealth, of Alsatian Cuisine.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Le jury de la 16e édition, présidé par Jean-Christophe Rufin, a délibéré
Une plongée dans la vie rurale d'hier et d'aujourd'hui, par des auteurs français et étrangers
Dans ce village normand peuplé de paysans taiseux et d’enfants-fées, une jeune vétérinaire découvre le cadavre d'un étalon sauvagement mutilé
Un roman graphique exceptionnel qui raconte l'incroyable parcours de George Lucas, le créateur de Star Wars