Parfumeur et enseignante dans ce domaine, c'est en préparant ses cours que l'auteur a eu l'idée d'écrire ce livre. Elle y raconte comment fonctionne l'imaginaire du parfumeur, la façon dont l'artiste structure sa pensée et exerce son métier.
Elle décrit un langage avec ses codes, ses concepts, qui empruntent souvent aux autres arts comme la musique ou la peinture. Ne parle-t-on pas de « notes », « d'accords », de « forme » du parfum ? Pourtant, ce langage n'a pas toujours existé. Pour comprendre quand et comment il a émergé, elle a dû aller « aux sources du parfum ».
Tout au long du livre, Marina Jung Allégret vous transporte dans le monde mystérieux de la création de parfum. À travers des anecdotes et des images, elle raconte son travail et ses recherches pour mieux échanger avec les étudiants et transmettre son métier au grand public. Aux sources du parfum est un essai pour tout comprendre sur cet art merveilleux.
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