Une plume vive, des héros imparfaits et une jolie critique de notre société
150 recettes, de l'entrée au dessert, pour cuisiner en plein air des plats authentiques, généreux et rapides, à partager autour d'un barbecue ou d'une plancha, pour des déjeuners légers, des soirées chics ou des repas décontractés entre amis ou en famille.
Entrées légèresSalade roquette, pomme & parmesan Salade pâtes & poivrons rôtis Aubergines grilléesPlats à base de viandeSalade de poulet thaï Brochettes porc & orange Mini-ribs fumés & sauce aigre-doucePlats de la merSalade de fruits de mer Fishburgers & sauce tartare Brochettes de crevettes épicéesDesserts fraîcheurGlace aux pépites de chocolat Granité au melon Bananes grillées+ sauces, vinaigrettes, marinades...Les glaces, sorbets et granités sont réalisés sans sorbetière.
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