Alimentation santé : vraies rumeurs et fausses informations sur internet

Couverture du livre « Alimentation santé : vraies rumeurs et fausses informations sur internet » de Aline Bossi aux éditions Jouvence
  • Date de parution :
  • Editeur : Jouvence
  • EAN : 9782889114733
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
Résumé:

Ce livre s'attaque aujourd'hui aux forums d'internet et surtout aux idées reçues qui y sont véhiculées autour de l'alimentation. Sur la toile, chacun devient bon conseilleur et le pire comme le moins bon y est distillé : "il existe des huiles moins grasses que d'autres, le son d'avoine fait... Voir plus

Ce livre s'attaque aujourd'hui aux forums d'internet et surtout aux idées reçues qui y sont véhiculées autour de l'alimentation. Sur la toile, chacun devient bon conseilleur et le pire comme le moins bon y est distillé : "il existe des huiles moins grasses que d'autres, le son d'avoine fait maigrir, l'huile de palme est dangereux pour la santé, les épinards apportent beaucoup de fer ou encore le lait de vache est l'ami de notre santé..." Autant de vérités que les auteurs se chargent de démonter ou de confirmer en s'appuyant sur des preuves scientifiques. Leur crédo, se mettre à la portée de tous pour faire passer simplement des messages important pour notre santé.

Donner votre avis

Donnez votre avis sur ce livre

Pour donner votre avis vous devez vous identifier, ou vous inscrire si vous n'avez pas encore de compte.

Où trouver ce livre en librairie ?

Service proposé en partenariat avec Place des Libraires

Suggestions de lecture

Discussions autour de ce livre

Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre

Soyez le premier à en lancer une !

Récemment sur lecteurs.com