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Un site de la fondation orange.
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Une synthèse documentée sur l'alimentation des Français au Moyen Âge - l'univers éblouissant de la table des seigneurs, aux mets raffinés- les bouillies de céréales et les humbles légumes des paysans- l'alternance des jours gras et maigres pour les religieux et les laïcs - le style d'alimentation étant conforme au rang social, on apprend ainsi toute l'organisation de cette société, ses normes culturelles et sa symbolique.
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Lancée par lecteurs.com le 17/04/2018 à 17h17
Dernière réaction par coquinnette1974 le 23/09/2018 à 08h40
Lancée par aurelie bo le 21/09/2018 à 20h41
Lancée par BERNARD DOMINIQUE le 02/09/2018 à 20h45
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