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Technique de cuisson, couramment utilisée dans les bars espagnols, la plancha devient à la mode. Cuisine conviviale, d'été et de plain air. La cuisine à la plancha est light, car les aliments sont grillés sans matières grasse.
Les fabricants de barbecue et l'électroménager ne se sont pas trompés : plusieurs modèles simples existent pour le grand public aujourd'hui.
Voici 30 recettes ultra-simple pour les soirée d'été sous la tonnelle !
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Propriétaire d'une maison à Brooklyn héritée de son arrière grand-père, esclave enfui à New York, Eve Melville découvre la maison peinte en noir...