A La Plancha !

• Date de parution : 27/06/2003
• Editeur : Marabout
• EAN : 9782501040228
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Technique de cuisson, couramment utilisée dans les bars espagnols, la plancha devient à la mode. Cuisine conviviale, d'été et de plain air. La cuisine à la plancha est light, car les aliments sont grillés sans matières grasse.
Les fabricants de barbecue et l'électroménager ne se sont pas trompés... Voir plus

Technique de cuisson, couramment utilisée dans les bars espagnols, la plancha devient à la mode. Cuisine conviviale, d'été et de plain air. La cuisine à la plancha est light, car les aliments sont grillés sans matières grasse.
Les fabricants de barbecue et l'électroménager ne se sont pas trompés : plusieurs modèles simples existent pour le grand public aujourd'hui.
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