Le jury de la 16e édition, présidé par Jean-Christophe Rufin, a délibéré
Cro-Magnon avait raison, c'est fou ce qu'on peut faire avec un feu de bois ! À l'étouffée, à la braise, à la flamme ou à la broche, Lerouge vous propose 50 recettes de brochettes, papillotes, soupes et plats savamment illustrées. Chaque recette a été testée par l'auteur au fond du jardin, c'est dire si ça le fait ! À déguster en hiver ou en été, dans un jardin, sur un balcon ou au coin de la cheminée. Mais attention, la peau d'ours n'est pas livrée avec le livre.
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