Le jury de la 16e édition, présidé par Jean-Christophe Rufin, a délibéré
Oubliez l'idée que vous avez du far traditionnel et découvrez des fars salés et sucrés pour réaliser des recettes pour toutes circonstances : du dîner chic aux apéros entre amis en passant par les goûters d'enfants. En version salée, ces fars offrent une nouvelle texture qui vous séduira et étonnera vos convives. Essayez-les et vous les adopterez pour vos pots entre amis ou pique-nique. Avec ce livre, vous disposez d'une farandole d'idées et d'astuces pour réaliser des fars et y mettre votre touche personnelle selon vos goûts et envies.
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