Voici le livre idéal pour les cuisinières en herbe ! Suivez les conseils et astuces de Mercotte, une cuisinière avisée, connue de la blogosphère culinaire, pour réaliser des desserts créatifs. Vous allez ainsi. apprendre à réaliser un crousti passion, des biscuits moelleux, des crèmes brûlées, des croustillants, des tuiles, des mignardises, des fondants, des pâtes de fruits et bien évidemment des macarons, spécialité de Mercotte. Des recettes savoureusement mises en scène en images et expliquées en détail dans le carnet technique en fin d'ouvrage. Un livre à savourer avec vos yeux et papilles qui va ravir votre famille et vos convives. Alors à vos cuillères !
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