25 assiettes vegan

Couverture du livre « 25 assiettes vegan » de Marie Laforet aux éditions La Plage

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  • Date de parution :
  • Editeur : La Plage
  • EAN : 9782842214043
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
Résumé:

Des assiettes-repas 100% végétales (sans viande, oeufs ou produits laitiers). Sauces onctueuses aux beurres végétaux, marinades épicéesn farces truffées de noix...découvrez l'équilibre vegan à travers ces propositions gourmandes.

25 recettes sont illustrées à travers 3 chapitres : assiettes... Voir plus

Des assiettes-repas 100% végétales (sans viande, oeufs ou produits laitiers). Sauces onctueuses aux beurres végétaux, marinades épicéesn farces truffées de noix...découvrez l'équilibre vegan à travers ces propositions gourmandes.

25 recettes sont illustrées à travers 3 chapitres : assiettes express (velouté de poivron et sa tartine-repas à l'avocat, galettes d'azukis), assiettes pour recevoir (pour recevoir autour d'un Mezze libanais ou d'une pizza party) et assiettes par saison.

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