100% tajines

Couverture du livre « 100% tajines » de Maya Baraquat-Nuq aux éditions First
Résumé:

Envie d'exotisme et de chaleur orientale ? Les tajines se déclinent à l'envi. Un morceau de viande ou de poisson, des légumes, des épices... Et vous voilà au pays des mille et une nuits ! Fleuron de la cuisine du Moyen-Orient, le tajine

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