Des roses aux pensées, ce guide de référence, unique et illustré, rassemble les techniques essentielles à la réalisation de sublimes décorations florales pour les gâteaux et les cupcakes, mises au point par les artistes les plus talentueuses en matière de crème au beurre. En plus d'apprendre à créer 100 modèles de fleurs différents, ces auteurs à succès enseigneront les bases de leur art. Elles dévoilent leurs conseils pour obtenir une crème au beurre bien ferme et pour dessiner des pétales, feuilles et verdure en toute simplicité ! Il ne suffira plus qu'à imaginer et décorer de somptueux gâteaux.
Débutant ou expérimenté, ce livre est une source d'inspiration, un arc-en-ciel de fleurs !
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