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Hara Luiz

Hara Luiz
Né de parents japonais et italiens, Luiz Hara a grandi dans sa famille nikkei à São Paulo. Il est l'auteur du blog The London Foodie qui figure dans le top 10 des blogs culinaires. Auteur de guides de voyage et de cuisine, il parcourt le monde en quête de nouvelles saveurs et propose des cours ... Voir plus
Né de parents japonais et italiens, Luiz Hara a grandi dans sa famille nikkei à São Paulo. Il est l'auteur du blog The London Foodie qui figure dans le top 10 des blogs culinaires. Auteur de guides de voyage et de cuisine, il parcourt le monde en quête de nouvelles saveurs et propose des cours de cuisine nikkei et japonaise. Dans Cuisine Nikkei, Luiz nous entraîne dans un voyage au coeur de la cuisine de son enfance à travers les plats traditionnels de la communauté nikkei en Amérique du Sud, et nous fait découvrir au passage les meilleurs restaurants nikkeis au monde.

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