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Jerome Ferrer

Jerome Ferrer
Jérôme Ferrer cuisine depuis plus de 30 ans. Diplômé en hôtellerie, il a ouvert en 2002 le restaurant Europea, classé parmi les 10 meilleures tables au monde par le site TripAdvisor. Il est membre de l'Académie culinaire de France et Maître cuisinier de France. Il a collaboré à de nombreuses émis... Voir plus
Jérôme Ferrer cuisine depuis plus de 30 ans. Diplômé en hôtellerie, il a ouvert en 2002 le restaurant Europea, classé parmi les 10 meilleures tables au monde par le site TripAdvisor. Il est membre de l'Académie culinaire de France et Maître cuisinier de France. Il a collaboré à de nombreuses émissions de télévisions et il est l'auteur de plusieurs livres aux Éditions La Presse.