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Frederic Hitzel

Frederic Hitzel
Spécialiste de l'Empire ottoman et de la Turquie, Frédéric Hitzel a écrit L'Empire ottoman, XVe-XVIIIe siècles (Les Belles Lettres, 2001), Artisans et commerçants du Grand Turc (Les Belles Lettres, 2007) et Le dernier siècle de l'Empire ottoman (Les Belles Lettres, 2014).