Le jury de la 16e édition, présidé par Jean-Christophe Rufin, a délibéré
Depuis les recettes mésopotamiennes jusqu'aux dernières modes californiennes, plongée dans l'art culinaire et les significations sociales de la cuisine. Dans la Rome antique, au Moyen Age européen, dans une URSS frustrée . De l'invention du hamburger à la starification des chefs et à la cuisine moléculaire. Et en France, vue de l'étranger : la vraie histoire du camembert et celle de la mère Brazier. En prime : des recettes dont vous n'avez jamais entendu parler !
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Le jury de la 16e édition, présidé par Jean-Christophe Rufin, a délibéré
Une plongée dans la vie rurale d'hier et d'aujourd'hui, par des auteurs français et étrangers
Dans ce village normand peuplé de paysans taiseux et d’enfants-fées, une jeune vétérinaire découvre le cadavre d'un étalon sauvagement mutilé
Un roman graphique exceptionnel qui raconte l'incroyable parcours de George Lucas, le créateur de Star Wars