Le jury de la 16e édition, présidé par Jean-Christophe Rufin, a délibéré
Les 3 bonnes raisons d'acheter ce livre : - vous rêvez de faire l'expérience de " la madeleine de proust " à partir d'ingrédients qui vous évoquent vos jeunes années (la crêpe de proust, la sucette de proust ou la coquillette de proust, ça sonne bien aussi).
- vous aimez les petits-suisses, le lait concentré sucré, les rouleaux de réglisse et le sirop de menthe, mais vous cherchez un prétexte pour en acheter (après tout, si c'était bon hier, pourquoi pas aujourd'hui ?). - vous aimez la cuisine inventive, la cuisine avec humour, les bidouillages gastronomico-ludiques et les expérimentations culinaires (pourvu que ce soit bon). plus de 50 recettes pour adultes inventées à partir d'ingrédients qui rappellent l'enfance.
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