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Le vin et les vins étrangers

Couverture du livre « Le vin et les vins étrangers » de Paul Brunet aux éditions Editions Bpi
Résumé:

Cet ouvrage présente les origines et un bref historique de chaque vignoble, les principaux cépages, la législation, les principales régions et zones de production ; il traite également des vins et de la gastronomie ainsi que de l'accord mets et vins.

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