Le jury de la 16e édition, présidé par Jean-Christophe Rufin, a délibéré
Le jeûne protéiné est une méthode d'amaigrissement sûre et rapide, créée il y a près de trois décennies et basée sur des données scientifiques rigoureuses. Cette approche a permis à des milliers de personnes d'atteindre leur poids santé et, surtout, de le maintenir. Le jeûne protéiné consiste à ingérer, au cours d'une journée, des protéines d'une grande digestibilité et d'une haute valeur biologique, et à inclure dans son alimentation un apport précis en sels minéraux, en vitamines et en fibres. Un programme d'activités physiques complet, simple et adapté à tous accompagne le régime. De plus, une attention particulière est portée à la modification du comportement, puisqu'elle est la pierre angulaire du succès durable dans toute cure d'amaigrissement. Aucun régime ne peut offrir autant d'avantages que le jeûne protéiné. À vous de les découvrir...
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