L'histoire de l'environnement des sociétés européennes a été marquée par deux ruptures. L'une se place au néolithique, l'autre à l'époque gréco-romaine quand s'amorce le processus qui, marqué par deux accélérations, l'une au XVIIe siècle avec la "révolution moderne", l'autre, au milieu du XIXe siècle avec la "révolution industrielle", débouche sur le divorce actuel entre nature et société. À la suite d'un premier colloque du "Programme Environnement, Vie et Sociétés" du CNRS où des naturalistes ont fait "le point sur nos connaissances concernant l'histoire des variations paléohydrologiques en France depuis 15 000 ans", un second colloque a réuni des archéologues, des géographes, des historiens et des chercheurs en sciences sociales afin de poursuivre le bilan amorcé en s'intéressant cette fois aux pratiques des sociétés préindustrielles dans la gestion des milieux fluviaux, lacustres et palustres. Tout en contribuant à la structuration d'une communauté de recherche sur l'histoire des relations des sociétés avec leurs environnements, un tel inventaire donne du recul à ceux qui souhaitent modéliser les relations entre les hommes et les milieux pour un "développement durable".
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