Le jury de la 16e édition, présidé par Jean-Christophe Rufin, a délibéré
Le sol est abordé selon une approche pluridisciplinaire. L'étude débute par le paysage et ses relations avec le sol. Dans la seconde partie, sont étudiés les constituants de ce sol. En fin d'ouvrage sont présentés, sous forme de fiches, les grands types de sols avec leurs caractéristiques. A la fin de chaque chapitre, l'étudiant approfondira ses connaissances par la résolution d'exercices corrigés.
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